Il Piemonte, con le sue verdi colline e la terra generosa dona al mondo alcuni tra i prodotti d’eccellenza del panorama enogastronomico. Ca’ dei Bianchi interpreta questa eccellenza con la coltivazione della tonda gentile. Le nocciole piemontesi,
cui e’ stata conferita l’indicazione geografica protetta (IGP) con la denominazione “Nocciola Piemonte” presentano delle caratteristiche di qualità superiore dovute soprattutto alla zona di coltivazione collinare e prealpina, compresa fra i 250 e i 700 metri di altitudine. Tonde per la loro grandezza e la sinuosità delle loro forme e gentili per la quantità di olio naturale che contengono, le nocciole di Ca’ dei bianchi incarnano lo spirito piemontese con qualche rivisitazione per esaltarne il sapore e le qualità.
Nocciole Affumicate
NOCCIOLE AFFUMICATE
Cosa succede unendo la migliore qualità di nocciole* e la perfezione controcorrente dell’affumicatura pregiata del salmone di Claudio Cerati? Uno degli aperitivi più sfizioso e saporito. Dal gusto intenso e deciso ideale con le bollicine più frizzanti.
Cod: UP500A – Sacchetti sottovuoto di nocciole* affumicate da 500g, cartone da 6 pezzi
Cod: UP1000A – Sacchetti sottovuoto di nocciole* affumicate da 1kg, cartone da 3 pezzi
Cod: UP500AS – Sacchetti sottovuoto di nocciole* affumicate salate da 500g, cartone da 6 pezzi
Cod: UP1000AS – Sacchetti sottovuoto di nocciole* affumicate salate da 1kg, cartone da 3 pezzi
Cod: UP1 – Sacchetti sottovuoto di nocciole* affumicate da 200g, cartone da 12 pezzi
Cod: UP2 – Sacchetti sottovuoto di nocciole* affumicate salate da 200g, cartone da 12 pezzi
Cod: UP3 – Barattoli di nocciole* affumicate da 100g, cartone da 10 pezzi
Cod: UP4 – Barattoli di nocciole* affumicate salate da 100g, cartone da 10 pezzi
Cod: UPMIX1 – Sacchetti sottovuoto di nocciole* miste (solo nei gusti affumicata e salata affumicata) da 200g, cartone da 12 pezzi
Cod: UPMIX2 – Barattoli di nocciole* miste (solo nei gusti affumicata e salata affumicata) da 100g, cartone da 10 pezzi
